议定全面整练新军事宜的几日后。
正月初三,乾清宫西暖阁。
朱由检召周皇后入内,屏退左右,只留王承恩在门外守着。
周皇后——名周玉凤,苏州人,性格温婉却不失精明。
皇后见朱由检神色郑重,便知要有事。
“陛下召妾,可是为了正月十五的元宵宴?”她轻声问道。
朱由检摇了摇头,从御案抽屉里取出一个巴掌大的白瓷罐,放在她面前。
“皇后打开看看。”
周皇后揭开盖子,顿时一愣。
罐中是雪白的粉末,在烛光下泛着细碎的光泽,像冬日初雪,又像碾碎的珍珠。
制糖工坊搬迁完成后。
刘应安又在原基础上做了些许改进。
现在的“雪霜魄”比之前呈给朱由检的那块白糖更显纯净了。
严格意义上来说,根据朱由检的指导做出来的明版白糖并非现代意义上的颗粒状白砂糖。
而是一种粉末状或细小结晶体的糖霜。
“这是...........”
“朕给它取名“雪霜魄”。”
说着,朱由检捏起一小撮,放入她的茶盏中:“你尝尝。”
周皇后端起茶盏,轻抿了一口,美目瞬间睁大:“好甜!”
“而且.........没有一丝杂味,清清爽爽,像是.........像是山泉水的甜。”
“比蜂蜜如何?”
“蜂蜜太腻,饴糖发酸,这个..........刚刚好。”
她又喝了一口,忍不住问道:“陛下从哪里得来的?”
朱由检微微一笑,只说是内府无意间做出来的。
见皇帝没有多言,周皇后也没有在这个问题上继续过问。
“妾明白了!”
周皇后放下茶盏,眼中己有几分了然:“陛下是想让妾帮这“雪霜魄”在宫里露露脸?”
“知朕者,皇后也!”
朱由检站起身,走到窗前:“这东西,朕要让它成为大明的“仙丹”。”
“不是谁都能吃的,得是勋贵、重臣、命妇,才有资格享用。”
“而要让它出名,最好最快的办法,就是从后宫女眷开始。”
现在到处都是用钱的地方。
全面整练新军要钱,推行新学要钱、应对灾荒要钱...........
把“雪霜魄”抛出来让其尽快成为皇帝手中的敛财利器己经是迫在眉睫。
朱由检转过身,看着周皇后:“朕要你以赏雪为名,在坤宁宫办一场“霜魄宴”。”
“请京城三品以上官员的正妻以及公侯伯夫人来赴宴。”
“宴上,只用“雪霜魄”做甜品。”
“你要让她们吃过后,念念不忘,回去催着她们的丈夫来向朕讨要。”
周皇后思索片刻,点头道:“妾明白。”
“只是........这“雪霜魄”产量多少?”
“若她们问起何处可得,妾该如何应答?”
“产量极少。”
“你告诉她们,此物需以天山雪莲、东海龙涎等九种奇珍为辅,经九蒸九晒,三年方成一炉。”
“服用此物,除了美味之外,亦有美容养颜、延年益寿之功效。”
“目前只有宫中能用,外面买不到。”
“那妾若说外面买不到,她们岂不是更想要?”
“要的就是这个效果。”
朱由检笑了笑:“得不到的,才最金贵。”
周皇后会意,又问:“宴上可要安排些节目?光吃甜品,怕是有些单调。”
“你看着办。”
“可以让乐坊奏几首新曲,或者让宫女表演茶道。”
“关键是要让她们觉得,这“霜魄宴”不是普通的饭局。”
“而是皇家才能操办的雅集。”
“妾明白了。”
周皇后起身行礼:“妾这就去准备,初五可好?”
“初五,宜宴客。”朱由检点头:“辛苦皇后了。”
计划敲定后。
周皇后回去后便召来了尚膳监的女官和几位心腹宫女。
当天就把“霜魄宴”的菜单设计了出来。
前饮是“霜魄炖燕窝”,以“雪霜魄”入味,燕窝炖的晶莹剔透,甜而不腻。
主点为“霜魄蒸雪梨”,雪梨挖空,填入“雪霜魄”、枸杞、百合,蒸至梨肉软糯。
小食是“雪魄糕”,用米粉、“雪霜魄”、桂花蒸制,切成梅花状,雪白中透出淡淡桂香。
最后收尾的是——霜魄露。
“雪霜魄”以温水化开,加入少许薄荷汁,清心润喉。
这个最简单,也最能首观让人感受到“雪霜魄”的本味。
餐具全部使用定窑白瓷,通体素白,与“雪霜魄”的色泽相映成趣。
每张桌子上放一只小银匙,专门用于取用“雪霜魄”..............
名单亦是周皇后亲自拟定的,全都是京城里有分量的勋贵命妇,大约三十几人。
另外,周皇后还特意吩咐,让田妃与袁妃也要到场作陪。
有她们在场,更能显示“雪霜魄”的尊贵。
对于此次“霜魄宴”的安排,朱由检很有信心。
后宫女眷是京城社交圈的核心节点。
让她们先尝到甜头,等于在每一个权贵家庭安插了一个“白糖推销员”。
以上是 灰芒 创作的《大明之春:这个崇祯清醒的可怕!》第 87 章 第87章 宫廷雅集。本章内容来自 喜达小说网,请支持灰芒原创。
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